膨化機_香來爾(在線咨詢)_五谷雜糧膨化機：

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成套適用性。工業(yè)化食品加工中，大都不足單機生產，而是配套成生產線進行作業(yè)。因此，成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產、加工性能和產品質量的重要環(huán)節(jié)，其成套原則是實現(xiàn)合理的經濟規(guī)模、滿足工藝技術要求以及設備與設備之間的合理匹配等，以便生產線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便，確保生產線的整機先進性、合理性和可靠性。

生產設備簡單、占地面積小、耗能低、生產效率高

用于加工膨化食品的設備簡單，結構設計獨特，可以較簡便和快速地組合或更換零部件而成為一個多用途的系統(tǒng)。 加工單位重量產品的設備所需占地面積很小。例如 ，BC45型雙螺桿擠壓機包括自動控制機在內所需占地面積僅為8平方米，這是其他任何食品蒸煮加工系統(tǒng)所不及的。

可節(jié)省生產單位重量蒸煮產品所需電、汽、水的消耗。 勞動生產率高，加工費用低。根據約翰斯頓（ Johnston）對某種HT/ST擠壓蒸煮機生產的特定產品的加工費用和耗能費用的分析，每噸產品的加工費用比其他任何工業(yè)蒸煮方法的費用都要低。

改善食用品質，易于貯存

采用膨化技術可使原本粗硬的組織結構變得膨松柔軟，在膨化過程中產生的美拉德反應又增加了食品的色、香、味。因此，膨化技術有利于粗糧細作，大型氣流膨化機，改善食品品質，使食品具有體輕、松脆、香味濃的獨特風味。

另外，膨化食品經高溫、高壓處理，膨化機，既可殺滅微生物，又能鈍化酶的活性，同時膨化后的食品，其水分含量降低到 10％以下，限制微生物的生長繁殖，節(jié)能型膨化機，有利于提高食品的貯存穩(wěn)定性，如密封良好，可長期貯存并適于制成戰(zhàn)備食品。

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