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凍米糖機械,香來爾(優(yōu)質(zhì)商家),江西凍米糖機械

武漢香來爾食品機械有限公司
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    糯米為禾本科植物糯稻的種仁,俗稱江米、元米,而在《禮記》中早有“嘉疏”的雅名,“祭祀謂稻為嘉疏”。《本草綱目》指出:“稻米即糯米也?!绷碛幸环N紫糯米,又叫紅血糯、紫珍珠,四川凍米糖機械,素有“米中王”之稱,其養(yǎng)生功效與糯米同。糯米在全國各地均有分布,屬于“發(fā)物”性雜糧。

    安慶的炒米是用糯米制作而成的,傳統(tǒng)的做法:將糯米淘凈浸泡,→用飯罾將糯米蒸熟(不能煮熟)→攤開曬干,變成糯米坯子→在鐵鍋中加熱炒熟,膨脹而成炒米。不過由于傳統(tǒng)做法比較耗時間,所以現(xiàn)在人們又發(fā)明了一種比較簡單方便的做法,就是把糯米用開水浸泡,然后涼水沖洗,在瀝干水分,再用鐵鍋加少許油翻炒。這種做法現(xiàn)在已經(jīng)很普遍,基本上都在沿用。


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    直徑:700毫米(受熱滾筒)

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    電機功率:1.5千瓦

    電壓:家用220v/工業(yè)380v(合同約定)

    燃料:煤、電、燃氣、木質(zhì)燃料。合同提前約定,燃料不同價位不同。

    該機器適用于糯米、晚米、苦蕎、薯條、豌豆、蠶豆、黃豆等需要膨化、微膨化的產(chǎn)品炒制,進料后自動連續(xù)炒制,自動與沙、鹽分離,沙、鹽自動回炒鍋。炒鍋配有變頻器,快慢及炒制溫度可調(diào),江西凍米糖機械,真正的解決了傳統(tǒng)的加工方式,大大提高了生產(chǎn)效率;炒制的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,大小均勻,顔色一至,香酥可口,是米花糖、凍米糖、蒸谷米、炒豌豆、蠶豆等企業(yè)的福音。


    糯米又叫江米,凍米糖機械設(shè)備,是大米的一種,常被用來包粽子或熬粥。中醫(yī)認為,其味甘、性溫,能夠補養(yǎng)人體正氣,吃了后會周身發(fā)熱,起到御寒、滋補的作用,適合在冬天食用。

    糯米的主要功能是溫補脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的效果。此外,它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏論》里對糯米的養(yǎng)生作用做了充分的說明,說糯米是“補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利,則中(指人體胃部)自溫,力便亦堅實;溫能養(yǎng)氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之?!倍静煌“Y的人吃糯米主要有以下幾種方法:由陽虛導(dǎo)致的胃部隱痛,可用糯米、紅棗適量煮粥食用;若脾胃虛弱、腹脹、倦怠、乏力,可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起煮粥,熟后加適量白糖食用;由脾胃虛導(dǎo)致的腹瀉、,可用糯米酒煮沸后加雞蛋煮熟食用。

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      燃料:燃氣,用氣 量:石油液化氣1.5公斤/小時  天燃氣3立方/小時

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    現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家分析,糯米含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等。酒釀中含水分50.108%、酒精2.105%、粗蛋白質(zhì)3.789%、糖分27.765%、總酸0.301%、灰分0.085%。

    在我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里,糯米既是雜糧,也是一味食用中藥,而且是作為滋養(yǎng)強壯藥而應(yīng)用。在歷代名醫(yī)和本草文獻中,糯米可以入肺補肺氣,入脾健脾氣,入胃養(yǎng)胃氣,所以,明代醫(yī)家繆希雍就曾指出:糯米“為補脾胃,益肺氣之谷。脾胃得補,則中自溫,大便亦堅實。

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